Hoshi Ryokan dünyada ən qədim otellərdən biridir və Yaponiyada yerləşir.
Bu otel 718-ci ildə açılıb və artıq 50-dən çox nəsildir ki, eyni ailə tərəfindən idarə olunur.
Hoshi Ryokan, Kanazawa şəhərinə yaxın Ishikawa prefekturasında yerləşir və ənənəvi Yapon qonaq evi (ryokan) üslubunda qurulub.
Hoshi Ryokan-ın əsas xüsusiyyətləri:
- Tarixi əhəmiyyət: Dünyanın ən köhnə otellərindən biri olması ilə məşhurdur.
- Onsen (isti bulaqlar): Təbii isti su mənbələri ilə sağlamlıq və rahatlıq təklif edir.
- Ənənəvi Yapon mədəniyyəti: Tatami döşəməli otaqlar, futon çarpayıları və Kaiseki (ənənəvi Yapon mətbəxi) yeməkləri ilə tanınır.
- Ailəvi idarəetmə: 1300 ildən çoxdur ki, eyni ailə tərəfindən idarə olunur.
Bura sakitlik, harmoniya və ənənəvi Yapon qonaqpərvərliyi (Omotenashi) axtaran turistlər üçün ideal bir məkandır. Dünyanın ən uzunömürlü bizneslərindən biri hesab edilir.
