“Faydalı olan yumurta hər kəs üçün yaxşı deyil”
Medianews.az Lenta.ru-ya istinad edərək xəbər verir ki, bunu diyetoloq Elena Solomatina deyib.
Solomatinanın sözlərinə görə, əgər insanın qanında yüksək xolesterin varsa və aterosklerotik risklər varsa, yumurta həftədə iki dəfədən çox olmayaraq istehlak edilməlidir.
O izah edib ki, yumurtanın tərkibində çoxlu xolesterol var, lakin onu lesitin kompensasiya edir, buna görə də xolesterol qan damarlarının divarlarında yerləşmir.
Bundan əlavə, dietoloq gut və böyrək daşlarından əziyyət çəkən insanları yumurta ağını yeməyi dayandırmağa çağırıb.